パン

　初めてパンを作って見た。不細工。中身はギュッと詰まって見た目より重い。出来立てなので、外側はカリッとしてて食べられない事はない。パン作りは中々難しい。小麦がスーパーで売り切れが目立つようになった。一人一袋と制限もされている。小麦製品全般に影響が出て来るのか心配だ。

クッキー

　コーヒーでも飲もうかなと思った。コーヒーだけじゃちょっとつまらないなと思った。クッキー作れないかなと頭に浮かんだ。ネットで検索して見た。自分なりにアレンジして薄力粉、オリーブオイル、マーガリン、豆乳、塩、砂糖で生地を作った。ビニールに入れて、外側から混ぜたり練ったり。袋のまま麺棒で平に伸ばす。ピザ生地はたまに作ってたので簡単に出来た。粘土細工用に使ってた型でくり抜きオーブンで焼く。想像以上に美味しい。店でわざわざ買う必要がなくなった。

家庭菜園

　庭の一角に畑を作った。昨年はミニトマトを植えた。連作障害の予防剤を撒き、ミニトマト、桃太郎トマト、ナスを2本ずつ植えた。トマトとナスは初めてだ。ミニトマトみたいに簡単ではないだろうな。

ピクの３回目の誕生日

　昨日の4月14日はピクが来て丁度3年。まだ眼も開いてなく、一晩中気にかけてスポイトや指を使い猫用ミルクを与えてたのを思い出す。

　お祝いにお寿司と肉を買いピクには寿司のネタの部分を半分あげる。

　ピクは僕があげるまでちゃんと待つ。寿司を食べ終え、肉を焼き始めるともう満足したのか外に遊びに行く。外なのかどこかの家なのかはわからない。20時頃に戻りベッドの上で僕の手に飛びかかったりしながら1時間くらい遊ぶ。ここ数週間、夜はピクとよく遊ぶ。朝は僕はランニングに行くがピクはまだ寝ている。ランニングから帰ってもまだ寝てたりする。すごもり生活、ピクがいるからまだ救われている。

三週間振りの仕事

　今日も早朝ランニング。海に虹がかかっていた。虹はいつ見ても嬉しい。いつ見ても得した気分になれる。

　今日から復帰の仕事。ところが会社自体が今日から休みになった。窯は焚かなければならないので今日は僕だけ出勤。都会では感染者が増えるばかりだ。とりあえず5月6日まで休み。その間あと2日だけ窯焚き等で出勤。無駄遣いは出来ず、なるべく人のいる所には行かずで、家や庭の手入れに専念。作っているロフトに色々材料を買いたいところだが、そこはこらえる。

緊急事態宣言

　東京、埼玉、千葉、神奈川、大阪、兵庫、福岡に緊急事態宣言が発令された。感染もそうだが精神的にやられないよう、ただただ祈るばかりだ。

　今日も朝日を浴びて、山道を走る。山伏が如く。

クジャク園の桜

　埼玉県で姪の結婚式に出て以来、もう一週間休んでほしいという事で、休み二週間目。体は全く健康なので毎朝10〜15km走る。走った後、今日は天気が良くお花見日和。お昼はおにぎりを握り、卵焼きとサラダをタッパーに入れ缶ビールもリュックに詰めて自転車で近くのクジャク園へ行った。いつもそうだが人は少なくほぼ独占状態。ご飯を食べて昼寝をして帰宅。花や野菜に水をやりロフト作りの続きをする。

　今日は夕方から安倍総理の緊急事態宣言が予定されている。都会は大変な状況だ。

自転車

　昨日から一週間、休みになった。埼玉県の姪の結婚式に出たらコロナに感染してるかもしれないので一週間休むように言われた。記念に家をいじる事にした。廃材でロフトを作り始めた。少し煮詰まってきた。そんな時は走るか、自転車で海沿いのキャンプ場までお菓子とジュースを持って出かける。自転車はアシストが付いている。すごく楽ちんなのだ。