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登り窯


Blog2 六月七、八、九、十と登り窯を炊いた。八日には終わるはずが、温度が上がらず十日まで炊いた。妥協はしたくなかった。その分、灰がかかり、出来は良かったと思う。
一年振りに炊いたので、湿気がすごく、松の薪が足りなくなり、一年前の薪を使ったが火力が弱かった。今度は来年の1月だ。今から待ち遠しい。

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